STADTJÄGERLI
INFORMATION
Stadtjägerli Original (Bio)
Das Kleine Feine.
Praktisch, knackig, würzig ist das Stadtjägerli die perfekte Begleitung für unterwegs oder als Snack für Zwischendurch. Klassisch gewürzt wie der Stadtjäger Original, aber ohne Grappa und dadurch etwas milder im Geschmack.
Das Fleisch stammt ausschliesslich von unseren eigenen Schweinen vom Waidhof, die Markus Götsch seit über 10 Jahren für uns aufzieht. Sie haben drei Mal mehr Platz als die Bioverordnung vorschreibt und werden u.a. mit dem Treber unserer Freunde der Brauerei Oerlikon gefüttert.
Gewicht: ca. 38g
Zutaten: Stadtzürcher Schweinefleisch*, Pökelsalz (Speisesalz, Natriumnitit), Kochsalz (jodiert), Rotwein*, Rohrzucker*, Gewürze*. Wursthülle: Rindskollagen. *bio / Bio-Zertifizierung: CH-BIO-038